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做了賞心悅目的甜點!不知道我是去做甜點還是去做畫的?(誇自己誇翻了~)

有在關注我(FB:Eudora:尤朵菈)都知道我喜歡做蛋糕甜點~
之前都是做蛋糕或是塔啊~這次做的是我最喜歡吃的巧克力!!!嘻嘻瞇瞇眼~
步驟比做蛋糕簡單多了,終於做了個對我來說比較簡單的了!
為什麼這樣說呢?可以試試連續每個月報到一次就知道我在說什麼了~當然完成的那刻是開心小小成就感!!
 
巧克力模是本來就有附的歐,不用另外做!
要做的是什麼呢?
隱藏在巧克力球裡的內餡!
 
六種口味選2種 (猜我選什麼口味呢)
1.熱情(百香果辣椒)
2.沈藴(威士忌)
3.思念(芒果、椰子絲)
4.青澀(抹茶)
5.甜蜜(蜂蜜)
6.幸福(鹹焦糖脆杏仁)
 
選口味的時候很猶豫,感覺都很厲害難以決定想了一下!
最後選了熱情與沈蘊
為什麼別的不選偏偏選了這2個口味呢?
當然是因為做完很美啊~哈好敷衍!
 
1.熱情,百香會酸酸甜甜加上辣椒覺得特別,吃起來應該會很有層次所以才決定是它!
果然,很有層次!先出來的是百香果的酸甜、巧克力香、微辣!心想真是選對了如果只有酸甜而已也太無聊了吧!果然很適合悶燒又喜歡有點不一樣的我!
 
2.沈蘊,就威士忌啊!但它跟一般的酒類巧克力相比酒精味不重反而很香!還吃得到巧克力微微的苦味!對於我來說,比較喜歡帶苦的巧克力!但如果不喝酒的就不推這口味囉!感覺抹茶也蠻厲害的~
 
做東西,就是要開心做自己喜歡或想挑戰的口味與作法就好拉!
但不得不說再噴灑食用金粉到最後感覺像在噴畫,好療癒!
 
來這間很多次了~一直覺得很棒!
服務人員都很親切不懂都可以問(目前遇到的都不錯)、走路動線也蠻好的不會很擠、捷運方便!
還有集點活動歐!滿10點折500元
 
店名:太棒烘培生活館
電話:02-2258-8721
地址:220新北市板橋區文化路一段142號
捷運:新埔2號出口(走路約10-15分)
營業時間:週一~週五11:00-21:00
               週六、日09:00-21:00
 
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